Как правильно принимать семена льна или льняную муку для похудения
Положительное воздействие льна на все системы организма известно сегодня многим, и советы, как принимать семена льна для похудения и детокс-очистки правильно, позволят улучшить фигуру и сохранить собственное здоровье. Грамотное применение льняных семян в пищу даст возможность обогатить организм множеством полезных элементов и устранит несколько лишних килограммов.
- Уникальные свойства семечек льна
- Секреты и особенности состава
- Воздействие на организм
- Применение в чистом виде
- Отвары и настои
- Лен на кефире
- Льняная каша
Уникальные свойства семечек льна
Польза для человека этих простых на вид мелких семечек золотистого либо коричневого цвета кроется в их составе. И чтобы понимать, как употреблять наиболее эффективно семена льна или муку из них для похудения, следует изучить вещества, находящиеся в составе.
Белый лен содержит жирные кислоты омега-3, что изначально использовалось для оздоровления животных. Однако ввиду богатого состава и наличия в них диетических волокон семена льна стали применяться и людьми с целью лечения и профилактики таких неприятных явлений как запоры, воспаления, проявления остеопороза. Лен для похудения позволяет изменять к лучшему фигуру уже за 1 неделю, однако лучшие результаты отмечаются при регулярном его употреблении в пищу.
Секреты и особенности состава
Особые биоактивные вещества находятся в составе семечек льна, именно они обеспечивают высокую степень полезности семечек для здоровья:
- клетчатка;
- полиненасыщенные жирные кислоты — омега-3, омега-6, омега-9;
- белок легкоусваиваемый;
- витамины (С, Е, А, F), группы В;
- минеральные вещества и микроэлементы — фосфор, сера, натрий, кальций;
- гормоны растительного происхождения;
- легко усваиваемые полисахариды;
- лецитин.
Все представленные компоненты находятся в легкоусвояемой форме, что определяет быстрое проникновение их в клетки и активное питание клеток организма.
Необычными и не до конца изученными являются лигнаны. Лен их содержит в значительном количестве. Лигнаны оказывают антиоксидантное действие, останавливая старение. Нейтрализация свободных радикалов лигнанами обеспечивает поддержание упругости кожных покровов, стабилизации липидных процессов и препятствует накоплению жировых клеток. То есть действительно семя льна влияет на похудение за счёт жиросжигания!
Да и знаменитых омега-3 жирных кислот в этих микросемечках очень много — в 2 раза больше, чем в морской жирной рыбе. А ведь уже давно доказано, что омега-3 жирные кислоты не менее эффективны при борьбе с лишним весом, чем пиколинат хрома!
Воздействие на организм
Полезные свойства при похудении при включении льна в ежедневный рацион довольно многочисленны:
- легкое послабляющее воздействие на систему ЖКТ;
- стабилизация пищеварения;
- улучшение обменных процессов;
- увеличение слизистого слоя внутренних органов;
- уменьшение скорости всасывания жиров в кишечнике, что позволяет снизить скорость набора веса;
- для очищения организма от шлаков.
Лен для похудения широко используется диетологами, что обусловлено его выше приведенными качествами расщеплять жировые клетки и ускорять обмен веществ. При этом калорийность продукта составляет 202 ккал на 100 г семян. Соотношение БЖУ — 18,3 г/3,7 г/29,8 г, что важно при составлении рациона при правильном питании. Однако такой вопрос, как польза и вред от применения льна должны быть изучены перед началом включения его в рацион.
Кому может быть противопоказан лен
В некоторых ситуациях прием растительного средства противопоказан:
- при заболеваниях кишечника. Объясняется это послабляющим действием семян, что может вызывать чрезмерное раздражение стенок жкт;
- эндометриоз и гормональные сбои, когда усиливается действие эстрогена;
- период лактации и беременность.
Перед тем как применять семечки льна для похудения, необходимо проконсультироваться с врачом. На основании анализа имеющихся заболеваний только врач может подобрать оптимальную дозировку этого уникального по своим положительным свойствам растительного средства.
Выбираем полезный лен правильно
Употреблять в пищу можно не только семечки, но и льняную муку и просто молотые семена. Вкус у таких продуктов — приятный ореховый, аромат должен быть легким, без горчинки и посторонних запахов. Причём семена бывают в продаже и белые, и коричневые, как у чиа, помните? Белые — более нежные, не такие жесткие.
Весь спектр полезных свойств можно ощутить только при одном условии — при покупке качественного товара. Дело в том, что большое количество жиров в семенах делает их хранение процессом, где есть особые правила. И если производитель или продавец правил хранения не придерживается, то семечки приобретают горький вкус. А уже о пользе от употребления такого продукта можно совсем забыть — есть испорченные льняные семена (муку) категорически запрещено!
Пока единственный магазин, в качестве которого не приходится сомневаться, для меня лично — iHerb. Здесь готовая подборка самых лучших семечек льна и продуктов на их основе. Есть даже уже готовые снеки.
Можно даже купить специальные для проращивания, тогда польза таких семня увеличивается, ведь это уже микрогрины.
Худеем правильно и вкусно
Семя льна имеет свои особенности применения в питании. При включении в меню в самом разном виде (в качестве добавок к основному блюду, в виде каш и смузи) обеспечивается активность перистальтики кишечника, снижается вероятность накопления шлаков в организме. Рецепты для похудения разнообразны и весьма эффективны, но чтобы быстро похудеть, необходимо придерживаться принципов пп и добавить физическую нагрузку.
Для лучшего усвоения семян рекомендуется принимать их в пищу в перемолотом виде. Это объясняется наличием на семенах плотной оболочки, которая не всегда быстро переваривается и мешает усвоению активных веществ.
Решив применять в любом виде семя льна для оздоровления и уменьшения веса, можно использовать любой известный способ.
Применение в чистом виде
Самый быстрый и простой метод — есть семечки в натуральном виде. Чтобы понять, как употреблять внутрь семена льна либо льняную муку для похудения, потребуется изучить следующие рекомендации:
- нужно употреблять внутрь чайную ложку семян до приема еды;
- сразу после этого лучше выпить много воды: семя быстрее разбухнет.
- минимальный курс — 10 дней. После выполняется перерыв на две-три недели, потом прием семян повторяется.
Использоваться могут целые семечки, но лучше принимать в форме муки. Принимать семена льна или муку льняную для похудения и для очищения организма полезно практически всем.
Готовая мука из льна более эффективна. Молотый лен быстрее усваивается, расщепляя жировые клетки. Добавляется льняной порошок в разные блюда: салаты, супы, каши, коктейль, смузи, йогурты. Можно её купить на том же Айхербе, а можно и смолоть лен св кофемолке или блендере. Только не забудьте — храним в холодильнике!
Отвары и настои
Очень интересный способ — заваривать семена. Дело в том, что льняные семечки при заваривании выделяют слизь, которая очень полезна для нормализации работы ЖКТ.
Этот метод прост в применении и эффективно обеспечивает организм питательными веществами, а также расщеплет жир. Заваривать лен для похудения нужно стаканом воды, которая нагревается 30 минут. Остывший отвар принимается трижды в день. Период приема — 10 дней, неделя перерыва и повторение курса.
Настой, изготовленный из семян либо муки льна для похудения, изготавливается заливанием 1 ложки сырья стаканом кипятка и помещением смеси в термос. Настаивается ночь. С утра процеживается и применяется как отвар.
Всем известный кисель может готовиться с добавлением зерна льна: в уже готовый и не остывший напиток добавляется столовая ложка зерен, далее кисель из семян настаивается и пьется как приятный на вкус перекус.
Лен на кефире
Отлично устраняет голод и может стать полноценным самостоятельным блюдом лен с кефиром. В кефир нужно добавить семечки или муку, перемешать. Перед тем как пить, дать напитку настояться.
Кстати, если вы запланировали разгрузочный день, то можете провести его именно на кефире с льняными семечками — будет полезно и не голодно. Такие дни можно практиковать на протяжении 2 месяцев. Затем делается перерыв.
Эту «диету на день» можно регулярно повторять. Семена льна, употребляемые внутрь с кефиром, если изучать отзывы похудевших, хорошо переносятся, усиливая перистальтику и работу кишечника, устраняя запоры. Такие разгрузы особенно эффективны при значительном количестве лишних килограммов.
Льняная каша
Вкусная и питательная каша из льна поможет очистить организм и перейти на ЗОЖ. Рецепт ее прост: перемолотые льняные семечки или льняную муку заливаем кипятком, перемешиваем и даём настояться минут 10. Потом добавляем по вкусу любые продукты:
Кашу рекомендуется принимать утром, период приема не ограничен.
Мнение диетолога
Согласно мнению специалистов, лен отлично решает проблему лишнего веса. Активизируя расщепление жировых клеток, устраняя чувство голода, это средство оздоровляет организм. Очищая его от шлаков, лен стабилизирует работу многих систем.
Регулярное включение семян или муки льна в рацион обеспечивает ткани необходимыми веществами, хорошо переносится и рекомендуется как поддерживающее и укрепляющее питание.
Отзывы и рекомендации
Про семена льна для похудения читала только положительные отзывы, поэтому не могла не попробовать. Да и плюс для красоты жирные кислоты, знаю, очень полезны. Поэтому приобрела упаковку семечек и пила их с кефиром или йогуртом вместо ужина. Результат — минус 5 кг за месяц! А ещё ощутимо улучшилось состояние волос. Так что я продолжаю пить.
Наталья, 34 года
Уже и не помню, как я впервые попробовала льняные семечки, но с тех пор они всегда у меня на полке холодильника. Просто посыпаю ими овсянку мою любимую. Ну и в салаты вкусно добавлять. У меня были проблемы с работой желудка с детства. После введения льна в рацион всё работает как часики!
Я люблю разные коктейли, смузи, даже одно время сидела на питьевой диете, пока не перешла на правильное питание. И льняная мука крупного помола для разных детокс-смузи — это же просто находка! Добавьте ложку в любой, банановый, например, и получается не только вкусно, питательно и низкокалорийно, но ещё и очень полезно.
Ирина Поляница Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Как принимать семена льна для похудения — отзывы и рецепты с фото
Вы узнаете, как принимать семена льна для похудения правильно и эффективно. Для этого вам будут даны подробные советы и рецепты с фото. Также расскажу про полезные свойства и противопоказания данных семян. А в конце будут отзывы худеющих.
Наверное, многим из нас приходилось слышать, что льняные семена – это хорошее средство для похудения. Но мало кто знает, что этот продукт является еще и очень ценным для человеческого организма.
Именно поэтому у такого способа снизить вес появляется все больше и больше поклонников. Ведь одно дело – ради уменьшения обхвата талии сесть на вредную для организма изнуряющую диету. И совсем другое – сбросить лишние килограммы, попутно оздоровившись и став свежее, красивее и энергичнее!
Как принимать семена льна для похудения
Теперь давайте поговорим о том, как принимать семена льна для похудения. Скажу, что употребляют их в разных видах. Благодаря этому каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод:
- В виде пищи, приготовленной c использованием муки из зерен
- В целом виде, добавляя семена в напитки, первые и вторые блюда или жуя их целиком
- В виде льняного масла, которое можно принимать в чистом виде или использовать для заправки блюд
- В виде настоек, отваров и пропаренных семян
Рецепты киселя из семян льна
Ниже хочу дать вам 2 рецепта приготовления киселя из семян льна для похудения. Это будет классический и очищающий с кефиром.
Классический рецепт
Для его приготовления потребуется всего три компонента:
- в перемолотом виде (то есть мука)
- вода
- сухофрукты (их по желанию можно заменить медом)
В половине литра воды, постоянно помешивая, растворяют до однородной массы полторы столовых ложки муки. Ставят кисель на огонь и, не прекращая мешать, доводят до кипения, после чего сразу же отключают плиту.
Для улучшения вкусовых качеств блюда не стоит использовать калорийный сахар или его вредные заменители. Лучше перемешать кисель с небольшим количеством измельченной кураги, чернослива, изюма и т.д. Также продукт можно сдобрить медом.
Пьют такой кисель по утрам за 30 минут до еды.
Под воздействием веществ, входящих в состав желудочного сока, он разбухает, обеспечивая чувство насыщения. В итоге, за завтраком человек съедает гораздо меньшее количество еды, чем обычно.
А к последующим приемам пищи (обеду, полднику и ужину) он не «нагуливает» сильного аппетита. Поскольку льняное семя обеспечивает организм большинством необходимых веществ.
Очищающий с кефиром
Такой кисель готовят ежедневно на протяжении трех недель и пьют трижды в день перед трапезой.
Основные его составляющие – это льняная мука и нежирный (!) кефир. Их просто перемешивают и оставляют на 1 час, после чего напиток можно употреблять.
В течение первых семи дней кисель готовят в пропорции 1 ч. ложка муки на 100 мл кефира; на второй неделе – 1,5 ч. ложки на тот же объем кефира; на третьей неделе – 2 ч. ложки на 100 мл кефира.
Пьют кисель не спеша, маленькими глотками. После трехнедельного курса делают 10-дневный перерыв, после чего повторяют диету.
Дозу кефира по желанию можно увеличить, как и частоту его приемов. Но при этом общее количество кисломолочного продукта в день не должно превышать 1 л, а семян – 2 ст. ложки.
Этот метод направлен не только на снижение аппетита и насыщение организма полезными веществами. Но и на улучшение моторики кишечника, устранение запоров, выведение из желудочно-кишечного тракта неусвояемых остатков пищи. В результате улучшается обмен веществ, и жировые отложения перестают накапливаться.
Прием «Очищающего» киселя может сопровождаться легкой диареей. Если этот побочный эффект будет с каждым днем усиливаться, то от данной методики лучше отказаться.
А для лиц, страдающих запорами, такая диета просто незаменима.
Как принимать целое льняное семя для похудения
Даю рецепты, как принимать целое льняное семя для похудения. Стоит сразу сказать, что семена сначала промывают и пару часов выдерживают в теплой воде. А уже потом используют как добавку к разным блюдам.
Льняное семя с кефиром
Льняное семя с кефиром — это щадящая диета, способствующая постепенному снижению веса. Рецепт прост: размешивают 1 ч. ложку семян в кисломолочном продукте. Пьют не спеша, тщательно разжевывая.
Тот же состав можно принимать и по-другому: жуя зерна и запивая их кефиром. Дозы такие же, как и в случае с «Очищающим» киселем.
Преимущество этого способа заключается в том, что в целых семенах сохраняется больше полезных веществ, чем в тех, которые перемолоты в муку.
Льняное семя и кефир с яблоками
Льняное семя и кефир с яблоками — это строгая диета, позволяющая сбросить за 2 – 3 дня 3 – 4 килограмма. Дневной рацион должен составлять: 1 л. кефира с 2 ст. ложками семени и 2 зеленых яблока среднего размера.
Всю пищу делить на 5 одинаковых порций. Воды можно пить столько, сколько захочется.
Рецепт семян в пропаренном виде
Эта разгрузочная диета, также рассчитана не более чем на 2 – 3 дня.
2 ст. ложки зерен помещают в горячую воду на 15 минут в пропорции 1:30. Образовавшуюся кашицу небольшими порциями съедают в течение дня. Чувство голода притупляют обильным питьем воды.
Настой из семян льна
Вот рецепт настоя из семян льна для похудения. 2 ст. ложки зерен помещают в термос, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на 8 – 12 часов.
Пьют по полстакана 4 раза в день: трижды за полчаса до приема пищи и 1 раз на ночь. В идеале семечки тоже съедают, чтобы не лишать организм клетчатки.
Настой готовится легко, поэтому лучше не лениться и каждый раз делать свежий. Он будет и полезнее, и не потеряет своих вкусовых качеств.
Отвар льняного семени
Для приготовления однодневной нормы отвара льняного семени делают следующее. Берут около 30 г. зерен, заливают их водой в объеме 600 мл и на медленном огне доводят до кипения. После этого переключают конфорку на минимальный огонь и, постоянно помешивая, томят на протяжении часа.
Полученный отвар необходимо выпивать в течение дня, желательно перед приемами пищи. Оптимальный курс для похудения составляет 10 дней.
Рецепт коктейля
Существует много видов этого напитка. Но наиболее действенным в борьбе с лишним весом признан тот, который приготовлен на основе морковного сока.
Дело в том, что вещества, содержащиеся в моркови, усиливают действие семян льна. Кроме того, этот овощ подойдет организму с любым пищеварением.
В стакан свежеприготовленного сока добавляют 15 г. семян либо 1 ст. ложки льняного масла. Полученную смесь ставят в холодильник на 15 минут. Напиток рекомендуется принимать за 20 минут до еды. Но можно его пить и в перерывах между трапезами.
Данный коктейль создает чувство насыщения на много часов и обеспечивает организм массой полезных веществ.
Чтобы разнообразить меню, можно включать в состав морковно-льняных напитков небольшой процент соков из других овощей и фруктов. При этом масло лучше добавлять в сладкие варианты коктейлей, а нейтрального вкуса зерна подойдут к любому составу. Например:
- 180 мл морковного сока, 20 мл свекольного сока, 15 г семян
- 160 мл морковного сока, 40 мл грейпфрутового сока, 15 г семян
- 150 мл морковного сока, 50 мл сока сладкой переспелой хурмы, 1 ст. ложка льняного масла
- 150 мл морковного сока, 50 мл яблочного сока, 1 ст. ложка льняного масла
Список рецептов коктейлей можно продолжать бесконечно, но каждый должен выбирать ингредиенты, опираясь на свои потребности, вкусы и состояние здоровья.
Так, сок из грейпфрута и хурмы рекомендуется добавлять в морковно-льняной коктейль людям с недостаточной функцией поджелудочной железы. Свекольный и яблочный – лицам, страдающим анемией.
Включение в состав коктейля от 10 до 25% тыквенного или огуречного соков – отличный вариант для людей с повышенной кислотностью желудка. А лимонный или апельсиновый соки – выбор тех, кто страдает от недостаточной кислотности.
Как правильно пить льняное масло для похудения
Сейчас расскажу, как пить льняное масло для похудения. Вообще, такой продукт можно добавлять не только в напитки, но и в салаты. Одноразовая норма – не более 1 ст. ложки на порцию, а максимальное количество за день – 2 ст. ложки.
При сильном стремлении похудеть следует одну ст. ложку масла выпивать утром натощак (за полчаса до еды). А еще одну – в течение дня добавлять в салат.
Либо так: 1 десертную натощак и 2 такие же во время последующих приемов пищи (в составе салата, коктейля и т.д.).
В масле при взаимодействии со светом, высокой температурой и воздухом образуются ядовитые вещества. Оптимальный вариант – это заправлять салаты непосредственно перед употреблением, а коктейли – перед тем, как ставить их на 15 минут в холодильник.
Другие блюда
Часто причиной появления избыточного веса является потребление чрезмерно калорийных продуктов. Если их заменить диетическими, то можно вести обычный образ жизни, не особо урезая свой дневной рацион.
Кстати, на нашем сайте есть замечательный диетический калькулятор, который поможет вам с легкостью подобрать нужное меню. Рекомендую им воспользоваться!
Каша из семян льна и гречки — рецепт
Для приготовления такой каши понадобится 200 г гречневой крупы, 50 г семян льна и 1 стакан воды. Варенье или мед – по вкусу.
Предварительно промытые и высушенные гречку и семена перемалывают в кофемолке и перемешивают. Потом заливают кипятком, оставляют под крышкой на 15 минут, после чего добавляют мед и перемешивают.
Льняные биточки с мясом
Это блюдо готовится из трех ингредиентов: говяжьего фарша, мелко нарезанной белокочанной капусты и льна в пропорции 2:1:1.
Все соединяют, тщательно перемешивают и формируют мокрыми ладонями небольшие котлетки. Выкладывают их на противень и выпекают в духовке 40 минут при температуре 200°С.
Выпечка из льняной муки
Льняная мука – превосходный компонент, снижающий калорийность печенья и хлеба и повышающий их пищевую ценность. Собираясь что-то испечь из этого полезного продукта, нужно следовать следующим правилам.
Доля такой муки в рецептуре того или иного блюда должна составлять не более трети. Например, при приготовлении оладий можно использовать 50% пшеничной, 25% ржаной и 25% льняной муки. А для снижения калорийности хлеба подойдет такой вариант: 2/3 пшеничной муки и 1/3 льняной.
Всю выпечку следует разделить на несколько частей (на сегодня, завтра и т.д.). При этом нужно примерно определить и суточные порции для одного человека.
Бесконтрольное потребление хлеба и лакомств, приготовленных с использованием муки, не только не принесет пользы, но может и навредить.
Не стоит забывать и о правилах хранения! В данном случае вкусноту лучше сложить в полиэтиленовый пакет и отправить в нишу буфета, закрывающуюся крышкой.
Льняное семя противопоказания
Говоря про льняное семя противопоказания тоже стоит упомянуть. Это нужно чтобы потом не навредить своему здоровью. Так что обратите внимание на следующие моменты:
- Зерна не стоит употреблять при воспалении кишечника и прочих серьезных отклонениях в его работе.
- В список противопоказаний входят и некоторые заболевания печени: холецистит, гепатит и цирроз.
- При желчнокаменной болезни тоже нельзя худеть с помощью семян, чтобы избежать появления колики. Если же человек не страдает перечисленными заболеваниями, но прием зерен у него сопровождается болями в правом боку, то льняную диету также необходимо прекратить.
- Такой диагноз, как панкреатит в стадии обострения – это руководство к тому, чтобы подлечить поджелудочную железу, а уже потом начать сбрасывать вес с помощью описываемых способов.
- Противопоказанием является и передозировка самих семян. Их дневная норма для одного человека должна составлять не более двух столовых ложек.
- В период беременности и кормления грудью лучше воздержаться от приема блюд, приготовленных на основе такого продукта.
Семя льна полезные свойства при похудении
Семя льна полезные свойства при похудении оказывает весьма существенные. Оно воздействуют на организм человека следующим образом:
- В состав зерен входят витамины A и E, недостаток которых сказывается и на самочувствии, и на внешнем виде человека. После льняной диеты повышается тонус организма. Наблюдается улучшение состояния волос, устраняется их ломкость, появляется блеск. Улучшается и кожа. Она становится упругой, эластичной и сияющей. Исчезает жирный блеск, уменьшается количество угрей и прыщей.
- При употреблении данного продукта в пищу достаточно быстро наступает чувство насыщения, что достигается благодаря богатому содержанию в нем клетчатки. Ее наличие в семенах льна объясняет и тот факт, что семена являются хорошим средством для освобождения кишечника. Это особо актуально для людей, страдающих запорами. Также хорошо для очищения от токсинов и шлаков. А чистый кишечник – это крепкий иммунитет, бодрость в теле и умеренный аппетит.
- Одним из важнейших свойств зерен является их способность нормализовать обменные процессы, протекающие в организме. В том числе они регулируют деятельность поджелудочной железы, а это один из важнейших факторов, обеспечивающий постепенное уменьшение избыточного веса.
- Наличие жирных кислот Омега 3 и Омега 6 способствует снижению в крови уровня холестерина. Все это положительным образом сказывается на общем самочувствии.
- Улучшается работа почек, благодаря чему устраняется отечность, а значит, «уходит» несколько килограмм веса.
Общие советы по диете
Неважно какой рецепт был выбран. Он не принесет пользы, если желающий похудеть не исключит из рациона кондитерские изделия, жирное мясо, колбасы, газировку и т.д.
Приготовленные из льняных семян блюда, настои, масло и даже просто муку следует хранить в темном месте.
В поджарки к супам можно добавлять 1 – 3 ложек льняной муки. Благодаря этому первые блюда станут вкуснее и полезнее.
В статье приведена нижняя граница среднедневных норм потребления семян льна. Эти дозировки безопасны для людей любого пола и возраста. И даже для людей, имеющих незначительные отклонения в работе пищеварительной системы.
В общем, теперь вы знаете, как принимать семена льна для похудения в домашних условиях. Для этого я дал вам много хороших рецептов приготовления. Перед приготовлением обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями. В общем, будьте здоровы!
Семена льна: проверенные рецепты для здорового похудения
Избыточный вес и ожирение – проблема, от которой страдает огромное количество людей по всему миру. Чтобы избавиться от лишних килограммов и жировых складок на теле, необходимо заниматься спортом, правильно питаться, не переедать и обязательно включить в свой рацион полезные и натуральные продукты, стимулирующие жиросжигание и очищение организма. Одним из таких продуктов является льняное семя, которое при правильном использовании даст отличный эффект и станет незаменимым помощником при борьбе с ожирением.
Полезные свойства семян льна
В составе натурального льняного семени содержится огромное количество жирных кислот (в т.ч. омега-3 и омега-6), аминокислот, витаминов, микроэлементов и других ценных компонентов, обеспечивающих бесперебойную работу человеческого организма. Такой продукт идеально подойдет для людей, сидящих на строгой диете и испытывающих дефицит полезных веществ. Кроме этого, семена льна богаты клетчаткой – растительным пищевым волокном, которое необходимо для правильной работы желудочно-кишечного тракта, нормализации пищеварительных процессов, ускорения метаболизма.
Льняное семя устранит запоры, очистит кишечник от накопившихся вредных веществ, выведет из организма шлаки и токсины, поможет избавиться от излишков жидкости в тканях, провоцирующих отечность и, как следствие, прибавку в весе. Прием семян льна улучшит состояние печени, а также снизит всасываемость токсичных веществ и жировых отложений. Благодаря регулярному употреблению растительного продукта, люди, имеющие сахарный диабет и проблемы с сосудами (такие заболевания в большинстве случаев сопровождаются ожирением), смогут понизить уровень сахара и холестерина в крови.
Еще одно полезное свойство льняного семени для худеющих заключается в том, что оно устраняет чувство голода. Попадая в желудок, этот продукт разбухает и дает длительное чувство насыщения. Человек, употребляющий такое средство, начинает меньше хотеть есть и всегда контролирует свой аппетит. При систематическом приеме семян льна объем желудка начинает постепенно уменьшаться, в результате чего в дальнейшем также можно избежать перееданий и потребления большого количества углеводов и калорий вместе с обычной пищей.
Люди, стремящиеся сбросить вес и для этого ограничивающие себя в питании, часто замечают, что состояние их кожи и волос заметно ухудшается. Семена льна, содержащие натуральные масла, помогут избежать возникновения подобных проблем. Натуральный продукт сделает кожные покровы более упругими и эластичными, устранит высыпания на коже, вернет волосам прочность и красивый природный блеск. Помимо прочих положительных эффектов, льняное семя укрепит иммунную систему и защитит человека от множества заболеваний, возникающих из-за снижения иммунитета и ослабленности организма.
Особенности использования льняного семени
При соблюдении простых рекомендаций регулярный прием льна даст отличные результаты и поможет сбросить за месяц до двух килограммов. Людям, желающим избавиться от лишнего веса с помощью льняного семени, нужно в обязательном порядке придерживаться следующих правил:
- суточная порция семян льна не должна превышать 50 грамм;
- при приеме натурального растительного продукта необходимо употреблять большое количество чистой воды (не менее 1,5 литров в сутки);
- для достижения стойкого эффекта и оздоровления организма принимать лен нужно в течение 10 дней, затем необходимо сделать 10-дневный перерыв и снова продолжить употреблять полезный продукт;
- напитки и блюда из семечек льна не нужно заготавливать впрок, т.к. длительно хранящийся продукт в приготовленном виде (перемолотом, соединенном с другими продуктами и т.д.) может утратить свои полезные качества и вкусовые свойства, готовить напитки и блюда со льном лучше всего каждый день;
- чтобы сохранить всю пользу льняного семени, хранить его необходимо в прохладном месте, при этом лучше всего пересыпать зернышки в стеклянную темную емкость;
- прежде чем начать употреблять растительный продукт, человеку необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний (индивидуальной непереносимости льна, тяжелых заболеваний печени, холецистита, панкреатита и т.д.) и проконсультироваться с врачом.
10 простых рецептов для похудения
Измельченные в кофемолке семена льна можно просто добавлять в любимые блюда и напитки. Полезный продукт дополнит обычные каши, супы, соки и т.д. Кроме этого, из льняного семени можно приготовить простые, но очень эффективные средства для похудения:
1) Отвар.
Чайную ложку цельных семечек льна необходимо залить стаканом кипятка. Емкость с жидкостью нужно поставить на разогретую плиту, довести до кипения и варить на медленном огне около 30 минут. Пить готовое остывшее средство нужно 4 раза в день за полчаса до основных приемов пищи.
2) Настой.
С вечера в термос необходимо засыпать две столовых ложки льняных семян и залить их двумя стаканами кипящей воды. После этого термос нужно плотно закрыть крышкой и оставить средство настаиваться на целую ночь. Полученный настой принимается 3-4 раза в сутки. Время приема – за 20-30 минут до еды.
3) Кисель.
Необходимо сварить компот из любых имеющихся дома фруктов или ягод (также можно использовать сухофрукты). Когда напиток будет готов, в него нужно добавить перемолотые семечки льна (из расчета одна столовая ложка молотых семян на стакан воды). Жидкость необходимо тщательно перемешать и дождаться загустения (лен разбухнет и превратит компот в более густой по консистенции кисель). Употреблять напиток нужно небольшими порциями в течение дня.
4) Кефирный напиток.
В магазине необходимо приобрести кефир, имеющий небольшой процент жирности. Кисломолочный напиток нужно налить в стакан и засыпать в него мелко помолотое льняное семя (можно начать с одной столовой ложки семечек на 200 миллилитров кефира, постепенно увеличивая объем растительного продукта до трех столовых ложек). Кефир с семенами льна должен постоять около 10 минут (за это время лен набухнет и придаст напитку нужную консистенцию), после этого его можно выпить.
5) Морковный коктейль.
Необходимо взять свежую сладкую морковь (количество корнеплодов зависит от их размера) и пропустить ее через соковыжималку. В полный стакан полученного морковного сока нужно добавить столовую ложку молотых льняных семян и чайную ложку льняного масла. Все компоненты необходимо взбить до однородности, после этого напиток должен настояться около 5-10 минут. Употреблять вкусный овощной коктейль лучше всего в утренние часы перед завтраком.
6) Каша.
На одну небольшую порцию льняной каши необходимо взять две столовых ложки измельченных семечек льна и пять столовых ложек кипящей воды. Компоненты нужно перемешать и подождать, пока льняное семя завариться и разбухнет. В такую кашу по желанию можно добавить немного меда, сухофрукты, кусочки свежих фруктов и т.д. Также кроме льна в блюдо можно класть гречневую муку (обжаренную и перемолотую гречку), размолотые хлопья геркулеса и другие полезные крупы. Есть готовую кашу можно как на завтрак, так и на обед.
7) Фруктовый салат.
Необходимо помыть и очистить от кожуры одно спелое яблоко и грушу. Фрукты нужно порезать на небольшие кусочки, выложить в салатницу и добавить к ним щепотку корицы и две столовых ложки молотых семечек льна. Заправить такой полезный и ароматный салат можно ложкой нежирного йогурта или сметаны. Готовое блюдо станет отличным завтраком или легким перекусом, который можно употреблять в течение первой половины дня.
8) Десерт на основе йогурта.
В стакан натурального несладкого йогурта массой 200 грамм нужно добавить один мелко порезанный киви и столовую ложку измельченных льняных семян. Все компоненты нужно перемешать до однородности. Приготовленный десерт станет отличной заменой калорийных сладостей и придется по душе как взрослым, так и детям.
9) Медово-льняная паста.
В домашних условиях можно приготовить сладкое лакомство, отличающееся приятным насыщенным вкусом и несущее огромную пользу для организма. Для этого необходимо поместить в ступку 50 грамм льняных семечек и перетереть их (при этом должно выделиться льняное масло). К полученному продукту нужно добавить равное количество меда, немного растопленного сливочного масла и перемешать до пастообразного состояния. По желанию в пасту можно положить семена кунжута, изюм или орехи. Принимать такое лакомство нужно по чайной ложке за 30 минут до еды.
10) Смузи.
Для приготовления густого коктейля необходимо взять один спелый банан, 50 грамм черники и ложку молотых льняных семян. Все компоненты нужно поместить в чашу блендера и размешать до однородности. Если смесь получится слишком густой, к ней можно добавить немного нежирного молока и перемешать в блендере еще раз. Употреблять фруктово-льняной смузи можно по утрам или в промежутках между основными приемами пищи.
В заключении
Натуральное льняное семя – это не только источник полезных веществ, но и прекрасный природный продукт, способствующий похудению. Употребляя семечки льна, соблюдая диету и занимаясь умеренными физическими нагрузками, каждый человек сможет сбросить лишний вес, сохранить достигнутые результаты и при этом укрепить свое здоровье.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.
Как приготовить и принимать семена льна для похудения и очищения. 16 способов
Льняные семена обладают множеством полезных свойств: это не только ценный продукт, но и самый бюджетный источник Омега кислот. Его часто используют для очищения организма или при похудении. Но не всегда применяют правильно. Рассмотрим, как готовить диетические блюда на основе семян льна.
Польза семян льна
Этот продукт хорошо очищает кишечник, выводит из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Также он восстанавливает стул, восполняет недостающие полезные элементы: витамины, полисахариды, лицитин, аминокислоты, клетчатку.
Почему льняные семена полезны при похудении:
- Содержат в своем составе значительное количество растительной клетчатки. В желудке продукт начинает разбухать, наполняет его, благодаря чему быстро утоляется голод, препятствуя перееданию.
- Клетчатка и натуральные масла хорошо очищают кишечник. Он выводит из организма кал, токсины, продукты распада.
- Жирные кислоты благотворно влияют на состояние кожи. Тормозят появление морщин, предотвращают образование растяжек. Уменьшить слишком большой вес получится без последствий.
- Снижают показатель сахара в крови. Это устраняет чувство голода.
- Содержат в своем составе большое количество полезных веществ, которые необходимы худеющему организму. Это особенно актуально для людей, которые сидят на жестких диетах.
Важно знать! Положительный результат употребления льняных семян можно заметить уже на следующий день. Будет ощущаться легкость, небольшое уменьшение веса.
Рецепты приготовления семян льна для похудения
В нетрадиционной медицине существует множество рецептов приготовления льняных семян для похудения. Рассмотрим все варианты более детально.
С термической обработкой
Как правильно заваривать продукт для похудения и очищения?
Настой
Настой на основе семян льна способствует снижению аппетита. Для его приготовления потребуется 1 столовую ложку продукта залить 2 стаканами кипящей воды. Оставить настаиваться на ночь. С утра настой профильтровать, принимать 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до трапезы.
Кисель
Следует приготовить любой кисель, согласно вкусовым предпочтениям, только достаточно жидкий. В готовый напиток положить 3 столовые ложки семечек на 1 литр киселя, оставить настояться до полного остывания. Напиток можно употреблять в вечернее время в качестве средства, утоляющего голод или перекуса.
Отвар
Потребуется 2 чайные ложки семян и 1 стакан воды. Семечки измельчать не нужно, просто залить водой. Поставить на огонь, прокипятить на протяжении 10 минут, затем остудить. Выпить готовое средство вечером через 2 часа после еды.
Обратите внимание! Отвар имеет слизистую текстуру, не каждому его приятно пить. Чтобы немного улучшить вкус, можно добавить кусочек лимона.
Хороший вариант при похудении, альтернатива завтраку. Для приготовления нужно закипятить 2 стакана молока, добавить 2 столовые ложки семян. Оставить кипятиться на маленьком огне около 7 минут. Затем всыпать 1 столовую ложку овсяной муки, варить еще столько же. Такая каша — очень питательное блюдо, после которого долго не наступает чувство голода.
Запаривание льняных семян в термосе
Вечером засыпать в термос 2 столовые ложки семечек, залить 1 литром кипятка. Закупорить, оставить на ночь. С утра процедить, готовое средство принимать по полстакана 3 раза в сутки за полчаса до употребления пищи. Благодаря этому, получится съедать меньше, поскольку аппетит существенно снижается.
Овсянка и семена льна
Овсяная каша — идеальный завтрак для худеющих. Чтобы его приготовить, нужно замочить 2 столовые ложки семечек в теплой воде. Отварить овсяную кашу (100-150 граммов), добавить разбухшие семена, хорошо перемешать. При желании можно добавить немного фруктов или сухофруктов.
Холодные способы приготовления
Рассмотрим, как принимать семечки льна, не подвергая термической обработке.
С кефиром
Этот рецепт способствует полноценному очищению кишечника. Важно уделить особое внимание кефиру — он должен быть свежим, при этом процент жирности не имеет никакого значения. Схема приема:
- Первая неделя. Каждый день по 0,5 чайной ложки запивать 0,5 стакана кефира.
- Вторая неделя. 1 чайная ложка и полстакана напитка.
- Третья неделя. 1,5 чайной ложки и 1 стакан кисломолочного продукта.
Принимать семена с кефиром следует после пробуждения натощак, вместо завтрака. При необходимости очищение организма можно повторить через 30 дней.
В сухом виде
Это самый простой метод употребления данного продукта. Нужно съедать по 1 столовой ложке семечек за несколько минут до приема пищи, запивая большим количеством воды. Если не запивать, то желаемого эффекта не наступит, поскольку продукт не разбухнет в желудке.
Кроме 2 столовых ложек муки, потребуется 1 стакан морковного сока и 1 чайная ложка растительного масла. Все ингредиенты хорошо перемешать, дать постоять около 5 минут. Выпивать такое средство надо каждое утро натощак.
Урбеч
Урбеч — это лакомство родом из Дагестана. Оно готовится из высушенных, обжаренных и перетертых в муку семян. По консистенции готовое блюдо напоминает вязкую пасту, а на вкус — как хурма. Для похудения урбеч следует принимать по 1 чайной ложке в утреннее время в качестве бутерброда, намазав пасту на кусочек подсушенного хлеба, сухого печенья, хрустящего хлебца. Чтобы разнообразить вкус, можно перемешать урбеч с жидким шоколадом или медом в соотношении 1:1.
Молотые семена льна
Измельченные семечки нужно принимать по такой же схеме, что и целые: 1 столовую ложку перед едой запивать обильным количеством воды.
Коктейль
2 столовые ложки семечек добавить в 1 стакан любого сока. Выпивать перед каждым употреблением пищи на протяжении 10 суток, затем сделать 14-дневный перерыв.
Семена льна и гвоздика
Это не только отличное средство для похудения, но и хорошая профилактика появления паразитов в организме. Для его приготовления необходимо взять семечки и гвоздику в пропорции 10:1, измельчить до консистенции порошка. Употреблять ежедневно по 30 граммов на протяжении 3 дней, затем сделать недельный перерыв. Такое средство можно добавлять в блюда в качестве приправы.
Семена льна с молоком
Нужно полстакана семечек измельчить до состояния порошка, поставить нагреваться на огонь 0,5 литра молока. Когда начнет закипать, медленно всыпать приготовленный порошок, постоянно помешивая. Добавить немного соли, при желании — меда. Оставить на 20 минут, чтобы блюдо немного остыло и загустело.
Льняное масло в капсулах
Льняное масло в капсулах очень полезно принимать при борьбе с лишним весом. Препарат способствует нормализации метаболических процессов, улучшает переваривание пищи, ее всасывание. Капсулы оказывают слабительное действие, поэтому своевременно выводят из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Для похудения препарат следует пить 2 раза в сутки: утром до еды и вечером через 30 минут после ужина.
Семена льна и кунжута
Усилить эффект льна при похудении, добавить организму дополнительных полезных веществ поможет кунжут. Следует перемешать семечки в одинаковых пропорциях, употреблять в сухом виде по 2 чайные ложки после пробуждения натощак.
Способы употребления семян льна для похудения
Прием льняных семечек немного отличается в зависимости от времени.
С утра
В утреннее время этот ценный продукт следует употреблять натощак. Завтракать после приема можно только через 30 минут.
Вечером
Вечером есть льняные семечки можно, не привязываясь ко времени. Однако делать это нужно не ранее, чем через полчаса после ужина.
Натощак
Семена следует принимать только на голодный желудок. Только таким образом можно очистить организм.
Выводы
Необходимо понимать, что семена льна не являются панацеей для похудения. Перед применением руководствуйтесь здравым смыслом, не помешает проконсультироваться с вашим лечащим врачем и только потом принимать решение о приеме семян льна в целях похудения. Используйте не только семена льна для достижения своей цели в похудении — меняйте свое питание на более качественное, это уменьшит поступление новых шлаков в ваш организм. Больше двигайтесь, ведь движение сжигает шлаки, живите на позитиве и будьте здоровы.
Отзывы и результаты о похудении с применением семян льна
Льняные семена — очень эффективное средство для похудения. Это подтверждают и отзывы похудевших людей.
Отзывы похудевших
Светлана, 34 года:
Мне нужно было быстро похудеть, поэтому старалась попробовать все способы. Льняные семечки — один из самых эффективных вариантов. Уже через пару дней после их употребления я почувствовала легкость в теле. А через 2 недели сбросила 7 килограммов.
Александр, 57 лет:
С возрастом начал набирать вес. Спортом, конечно, заниматься не хочется, да и некогда. Идеальным решением стали семена льна. Съедаю по 2 ложки по утрам, и таким образом сбросил 12 килограммов за 2 месяца.
Виктория, 22 года:
Веду здоровый образ жизни, но организм все равно не поддавался — вес набирала от каждого съетого кусочка хлеба. Стала есть по утрам льняные семечки, результат удивил — за 1 месяц похудела на 8 килограммов.
Отзывы о рецептах
Хотел к лету сбросить вес, начал ходить в тренажерный зал. Но начал только набирать килограммы — мышечная масса увеличивается, а жир никуда не девается. Начал есть льняной кисель, когда ощущал сильный голод. Так избавился от привычки вредных перекусов. Вес начал стремительно падать, что не может не радовать.
После 30 замедлился обмен веществ, начала набирать вес. Спасением для меня стал отвар из семян льна. Уже пару лет периодически его готовлю, похудела на 17 килограммов.
После рождения ребенка никак не могла прийти в форму. Перепробовала много способов, диет. Идеальным решением стала каша из семян льна. Часто заменяю ею завтрак или ужин.
Отзывы на способы употребления семян льна для похудения
Я употребляю только здоровую пищу, поэтому на завтрак ем только овсянку. Конечно, это надоедает. В интернете прочитал, как разнообразить рецепт, при этом еще похудеть — добавлять в кашу семечки льна. Теперь я не только похудел, но и чувствую себя намного лучше.
Из-за напряженного графика работы завтракать не получалось — начались быстрые перекусы, которые привели к тому, что я поправилась за 3 месяца на 14 килограммов. Нужно было принимать меры. Вычитала несколько рецептов коктейлей на основе льняных семян. Теперь встаю раньше, чтобы сделать такой питательный и диетический завтрак. За 1 месяц получилось скинуть 8 килограммов. И это еще не предел!
Физические нагрузки мне противопоказаны, а похудеть очень хотелось, ведь тяжело стало даже ходить. Решила попробовать пить льняное масло в капсулах. Результат очень порадовал — каждую неделю уходить по 1-2 килограмма.
Отзывы врачей
Виктор Станиславович, диетолог:
Льняные семена — уникальный продукт. Я рекомендую включать их в меню худеющим людям. Они не только помогают избавиться от лишнего веса, но и укрепят ослабленный организм.
Елена Александровна, терапевт:
Люди, перешедшие 30-летний рубеж, часто жалуются на появление лишнего веса. Я рекомендую им самый безопасный способ в этом случае — семечки льна. Они способствуют очищению организма, улучшению обменных процессов, а именно с этим и появляются проблемы в возрасте за 30.
Анна Ивановна, диетолог:
Чтобы разнообразить любую диету, очистить организм от шлаков, токсинов, я рекомендую включать в рацион семена льна. Их можно использовать как в чистом виде, так и в качестве приправы к приготовленному блюду.
Семена льна для похудения – как приготовить и принимать, польза и вред для организма
Семена льна для похудения – одна из популярных методик для сброса лишних килограммов. Неудивительно: ведь в этих маленьких семечках содержится достаточно много полезных веществ. Тем не менее, многие задают вопрос: действительно ли можно похудеть, принимая семена льна? Давайте разбираться.
Семена льна для похудения – состав и польза для организма
Химический состав семян льна
Состав этого продукта впечатляет:
- Витамины группы В, среди которых в составе лидируют В1 и В6. Эти витамины способствуют улучшению обмена веществ. Обеспечивают организм энергией. Укрепляют иммунитет.
- РР – витамин, участвующий в окислительно – восстановительных обменных реакциях, способствует улучшению состояния кожи.
- Макроэлементы: кальций, калий, фосфор, сера, магний — вовлекаются во многие физиологические процессы.
- Микроэлементы: цинк, селен, железо, марганец – необходимы для липидного и углеродного обмена. Укрепляют защиту организма.
- Аминокислоты
- Мононасыщенные: Омега – 9 и полинасыщенные : Омега – 3, омега – 6.
- Клетчатка
Польза семян льна для организма
Почему же семена льна так ценятся в диетологии? Ценность заключается в пользе, которую они приносят организму.
Во – первых, это комплекс витаминов и минеральных веществ.
Во – вторых, способность стимулировать естественное очищение от шлаков и вредных веществ.
В – третьи, способность разбухать, помогает дольше не ощущать голод, что ведет к снижению количества потребляемой пищи.
Ускорение метаболизма и вывод лишней жидкости – еще один повод использовать семена льна для похудения.
Кроме того, продукт обладает еще рядом неоспоримых полезных свойств:
- Ускоряет метаболизм, избавляя от лишних жировых накоплений, и препятствует образованию новых.
- Способствует уменьшению размеров желудка за счет того, что чувство сытости наступает при употреблении меньших по размеру порций.
- Восстанавливает гормональный фон у женщин
- Регулирует уровень сахара в крови, тем самым снижая тягу к незапланированным перекусам.
- Снижают холестерин
- Нормализуют кровяное давление
Семена льна для похудения – вред для организма
Говоря о полезных свойствах семян льна, нельзя не отметить их вредное воздействие. Сразу отмечу, что чрезмерное увеличение ежедневной порции принесет серьезный вред организму.
Важно знать: при негативных проявлениях после начала приема семян, употребление их нужно прекратить. Возобновлять можно только после консультации у специалиста.
Также существует ряд противопоказаний, при которых нельзя принимать лен для похудения. Рассмотрим:
- Аллергическая реакция на продукт
- Заболевания печени, почек и поджелудочной железы
- Нарушения в работе желудочно – кишечного тракта
- Беременность и лактация
Важная особенность: принимать семена лучше в сыром виде: размоченные или перемолотые. Тепловая обработка приводит к образованию вредных для организма веществ. Правда, в очень малых количествах при соблюдении пропорций приготовления.
Семена льна для похудения – правильное употребление
Для получения пользы от льна, следует соблюдать дозировку. Сначала употреблять в день 1 чайную ложку, не более. При этом нужно контролировать свой организм.
При возникновении болей, колик и прочих негативных реакций, прием не продолжать.
Максимальное суточное количество семян не должно превышать 1 столовую ложку.
Прием семян лучше делать 10 – ти дневным курсом, затем перерыв.
Важно: употребляя целые семена, нужно в день выпивать около 2 – 2,5 литров воды.
Без поступления достаточного количества жидкости лен не сможет разбухнуть в желудке. В результате и пользы от приема не будет.
Семена льна для похудения – рецепты
Употреблять семена льна можно различными способами.
Молотые семена льна
Для наилучшего усвоения, семена нужно перемолоть или растолочь. В таком виде усваиваются они быстрее.
Принимать надо, начиная с половины чайной ложки за 30 минут до еды. Следом нужно выпить достаточное количество воды.
В этом случае надо отметить, что молотые семена не хранят – они окисляются. В результате окисления становятся прогорклыми и принимать их уже нельзя.
Настой из семян
Настой приготовить очень просто: чайную ложку семян залить половиной стакана кипятка. Дать настояться, процедить.
Принимать 2 – 3 раза в день за полчаса до еды.
Отвар льняного семени
Отвар тоже не сложно делать: 2 столовые ложки семечек залить 2 стаканами кипятка и поставить на огонь. Проварить около
около 10 минут, дать немного настояться и процедить. Принимать также, как и настой.
Семена льна для похудения с кефиром
- Кефир – ½ стакана
- Перемолотые семена льна от 1ч. л. до 3 ч. л.
Семена смолоть непосредственно перед употреблением. Перемешать муку с кефиром, дать немного постоять. Принимать за 30 минут до основного приема пищи.
Курс употребления – 1 месяц, потом перерыв. В течение первых 7 дней добавлять не более 1 ч. л. муки из семени. Во вторую неделю можно до 2 ч. л. в 3-ю и 4-ю неделю брать 3 ч. л.
Полезный кисель из семян льна
- Мука из перемолотых семян – 2 ст. л.
- Вода – ½ литра
- Сироп ягодный – по вкусу
Муку засыпать в воду и дать настояться. Затем смешать с сиропом и варить на медленном огне до закипания. Снять с огня, остудить. Питательный напиток с успехом заменит завтрак.
Семена льна для похудения – каша с персиком и тыквой
Бодрый и сытный завтрак.
- Лен – 2 столовые ложки
- Хлопья овсяные – 2 ст. л.
- Персик – 1 шт.
- Вода – 1/4 стакана
- Кокосовая стружка – 1 столовая ложка
- Семечки тыквы – по вкусу
Смолоть семена льна и овсянку. Персик с водой взбить в блендере. Добавить остальные компоненты, кроме тыквенных семечек, снова перемешать. Выложить в стакан, посыпать тыквенными семечками.
Овсяная каша со льном
Очень хорошо подходит для завтрака. Дает чувство сытости длительное время.
- Молоко – 2 стакана
- Мука овсяная – 1 столовая ложка
- Льняное семя – 2 столовые ложки
Вскипятить молоко, всыпать туда семена варить на медленном огне 5 – 10 минут. Затем всыпать овсяную муку, непрерывно помешивая, чтобы не появились комочки. Проварить еще 3 – 5 минут.
Смузи с бананом и семенами льна для похудения
Как вариант завтрака: дает организму энергию, насыщает и питает.
- Банан – 1 штука
- Семя льна – 1 столовая л.
- Клюква сушеная – 1 столовая ложка
- Молотые овсяные хлопья – 2 столовые ложки
- Мед – ст. л.
- Кефир – 1 стакан
Банан очистить и порезать. Сложить все ингредиенты в блендер, перемешать.
Чувство сытости до обеда обеспечено!
Морковный смузи с льном
Крупная морковь – 1 шт.
- Семечки льна – 1 чайная ложка
- Масло льняное – 1/2 ч. л.
Морковь натереть на мелкой терке, перемешать с семенами и маслом. Принимать утром до завтрака.
Семена льна для похудения – зеленый чай со льном
Принимается курсом, в течение 10 дней.
- Зеленый чай натуральный
- Мука льняная или семена – 1 чайная ложка
Заварить чай. В чашку с чаем добавить льняную муку или семечки, дать постоять для набухания. Можно добавить немножко меда. Затем выпить.
Семена льна для похудения – эффективное средство борьбы с лишним весом. Польза их для организма подтверждается многочисленными положительными отзывами.
При правильном приеме и отсутствии противопоказаний можно сбросить до 4 килограммов за курс. Однако в погоне за похудением нельзя пренебрегать правилами приема, чтобы не навредить организму.
Как принимать семена льна для похудения
Эффективное очищение кишечника возможно с применением льняных семян, но у них есть еще одно полезное свойство – они способствуют здоровому и быстрому похудению. Однако нужно уметь правильно их использовать и учитывать противопоказания.
Состав семян льна
Очистка организма от токсических веществ происходит благодаря насыщенному составу семян, в который входят:
- жирные кислоты;
- витамины;
- макроэлементы;
- гормоноподобные продукты;
- аминокислоты;
- эфиры;
- фитостерины;
- клетчатка.
Компоненты состава и обуславливают пользу семян льна для организма человека.
Как принимать семена льна для похудения, указано в рецептах
Прием льняных семян для похудения позволяет решить ряд сопутствующих косметологических проблем – секущиеся волосы, сухость кожи, ломкость ногтей.
Польза семян льна для похудения
Богатый химический состав семян обуславливает их пользу, которая заключается не только в очищении организма и быстром похудении, но и в сохранении полученных результатов на длительный срок.
Семена льна компенсируют нехватку питательных веществ во время диеты, поэтому можно не волноваться, что начнут сечься волосы, ломаться ногти и тускнеть кожа.
Жирные кислоты, содержащиеся в составе продукта, восполняют суточную потребность организма в них, а растительная клетчатка укрепляет иммунитет, не давая развиваться всевозможным заболеваниям, которые могут возникнуть при соблюдении строгих правил питания.
Также польза семян заключается в возможности применения при сахарном диабете. Продукт усиливает действие инсулина, тем самым предотвращая прогрессирование заболевания. Поэтому людям, худеющим во время сахарного диабета, семена не только можно, но и нужно включить в рацион.
Очистка организма: как действует на кишечник клетчатка
Поскольку клетчатка является одним из основных компонентов семян льна, о ее воздействии на организм стоит поговорить подробнее. Это вещество сразу после попадания в желудок разбухает и начинает сорбировать токсические вещества, а затем выводить наружу. Благодаря такому свойству организм может избавиться от таких проблем:
- шлаков;
- токсинов;
- «плохого» холестерина;
- аммиака;
- желчных пигментов.
Это не только укрепляет здоровье, но и способствует более быстрому похудению. Интересно, что при похмелье такое свойство тоже помогает – достаточно съесть немного семян, и самочувствие через некоторое время значительно улучшится.
После выведения вредных веществ из организма микрофлора кишечника нормализуется, в связи с чем дальнейшее усвоение витаминов и минералов происходит гораздо быстрее.
Продукт стимулирует перистальтику кишечника, из-за чего его рекомендуется употреблять людям, страдающим запорами.
Как принимать семена льна для похудения: рекомендации
Для похудения можно принимать как измельченные, так и целые семена. Измельченные обычно продаются как клетчатка – ее нужно употреблять 2 раза в сутки по 1 ч.л. во время приема пищи. После употребления выпейте не менее 200 мл чистой прохладной воды – это важно для полноценного усвоения.
Рекомендации по употреблению льняных семян важно соблюдать полностью
Целые семена нужно принимать раз в сутки по 1 ст.л. Их лучше использовать как добавку к блюдам, например, к салатам, смузи, супам, йогуртам, кашам, а после этого, как и в случае с клетчаткой, выпить не менее 200 мл чистой воды. В соответствии с рекомендациями диетологов, в сутки желательно употреблять не более 50 г измельченных или целых семян.
Противопоказания к приему семян льна
Семена льна имеют ряд противопоказаний, при которых употреблять их в любом виде запрещено:
- аллергические реакции на льняные семена;
- хронические патологии печени, особенно на стадии обострения;
- холецистит или панкреатит на стадии обострения;
- песок и камни в почках;
- песок и камни в желчном пузыре;
- период беременности.
В период лактации применение семян в любых целях должно согласовываться с лечащим врачом.
Правила приема семян льна для очищения организма
Хорошее средство – льняная кашица, которую очень легко приготовить. 1 ст.л. измельченных семян залейте 250 мл чистой прохладной воды и оставьте на 12 часов. Утром выпейте смесь натощак. Принимать пищу можно спустя час после употребления кашицы.
Если при похудении лучше употреблять семена в чистом виде, то для очищения организма наилучшие результаты дадут простые блюда с использованием этого продукта.
Также эффективен для очищения организма кефир с семенами льна. Добавьте в 200 мл кефира 1 ст.л. измельченных льняных семян и выпейте вместо завтрака. Это быстро очистит кишечник и поспособствует похудению.
При применении этих рецептов обязательно включите в рацион натуральный йогурт – это поможет предупредить дисбактериоз.
Полезные советы
Во избежание отрицательных последствий применения льняных семян необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- не используйте семена без перерывов. В идеале необходимо следовать схеме: 10 дней приема, 10 – отдыха;
- при недостаточном питьевом режиме возможно возникновение запоров;
- не держите семена в измельченном состоянии слишком долго. Они теряют свои свойства и становятся неприятными на вкус и запах. В идеале – измельчайте их уже непосредственно перед употреблением;
- продукт должен храниться в прохладном месте, где нет прямого воздействия солнечных лучей. В противном случае они потеряют свои полезные свойства.
Во время приема семян желательно кушать часто, но небольшими порциями. Остерегайтесь перееданий. После употребления семян сытость будет приходить гораздо быстрее и оставаться дольше, поэтому очень аккуратно относитесь к количеству употребляемой еды.
Конечно, только семена не принесут положительного результата, если вы будете поглощать большое количество еды без какой-либо физической активности в течение дня. Не помешает исключить из рациона муку высшего сорта, жирные и жареные продукты, копчености, сладости, алкоголь и полуфабрикаты. Ускорит эффект похудения физическая активность – бег, плавание, аэробика, пилатес и прочие.
Как работают льняные семена при похудении
Несбалансированное и вредное питание приводит не только к проблемам со здоровьем, но и к так называемому «ложному» голоду. Это явление, когда через 1–2 ч после приема пищи человек снова чувствует голод, который ощущается как тянущее чувство в области желудка. На самом деле, это не настоящий голод, а всего лишь перегрузка организма глюкозой. Однако на деле человек снова ест, но эта пища уже лишняя для организма, попросту перерабатываемая в жир.
Льняные семена разбухают в желудке и способствуют снижению уровня глюкозы в крови – на этих двух свойствах базируется ощущение сытости, которое возникает после их приема.
Чувство насыщения от блюд с льняными семенами продлится сравнительно долго, позволяя вам не употреблять лишние калории.
Кроме того, в организме может быть повышен уровень женского гормона – эстрогена – который способен перерабатывать в жир даже воду. Льняные семена эффективно снижают его выработку в организме, способствуют слаженной работе эндокринной системы, что также положительно сказывается на фигуре.
Рецепты
При похудении нет конкретных правил приема семян – их суточную дозу можно добавлять в разные настои, отвары, кисели и т.д. Кисель – очень вкусный напиток, который готовится просто – в натуральный фруктово-ягодный компот необходимо добавить измельченные семена. На 1 стакан напитка нужно 1 ст.л. семян. После остывания он превратится в кисель. Суточная норма употребления – 1 стакан за полчаса до приема пищи.
Рецепт витаминного коктейля хорош зимой, когда организму не хватает полезных веществ. В стакан свежевыжатого морковного сока добавьте 1 ст.л. измельченных семян и 1 ч.л. масла льна. Смешайте все ингредиенты очень тщательно и оставьте на 5 мин. Желательно выпить напиток за полчаса до завтрака.
Фруктовый коктейль – это и полезный, и вкусный рецепт. 1 киви измельчите в блендере, добавьте 300 мл натурального жидкого йогурта и 1 ст.л. измельченных льняных семян. Напиток также лучше пить за полчаса до завтрака.
Не только коктейль, но и салат можно приготовить из фруктов. Для этого любые любимые фрукты нарежьте, добавьте корицу по вкусу и 1 ст.л. измельченных семян, а затем заправьте натуральным йогуртом.
Льняные семена – это эффективный натуральный сорбент, который не может нанести организму вред, но приносит много пользы. Применяйте продукт по назначению в течение 10 дней, и вы увидите положительные изменения.
Загрузка...